初めまして！
今日からブログに仲間入りしましたYUです
ぽかぽか暖かい日も増えてきましたが
まだまだ鍋の美味しい季節！
ということで、ミルフィーユ鍋に続いて
新たな人気で最近流行りの
『スタンディングねぎ鍋』をやってみました！
どーん。
作り方はとっても簡単で
切り揃えたねぎを中央に立たせて
牛肉で囲んで支えるというシンプルな鍋！
だからスタンディングなんですね(ﾟ∀ﾟ)
ねぎと牛肉だけじゃと思い
えのきさんもスタンディングに仲間入り。
味はレシピ通りすき焼き味にしてみたんですが
ちょーうまーい
!!
トロトロのねぎと牛肉の相性は抜群でした！
また違う味にしてみたり
スタンディングさせる食材を
追加してみたりしても楽しいかも☆
ぜひお試しあれ
