朝晩は、冷えますね。
ここの所、体調を崩されている方が多いようですので、
皆様、お気を付け下さいね。
先日、何気なく夕食のメニューを考えていた時に、
ふっと思い付いた事がありました。
タンが好きな息子…
牛タンは、高くて量を買えないので、よく豚タンを買う我が家。
スモークタンは、手作り出来る？
しかも、お手軽な豚タンで？！
調べると、あるある！！！
作り方が載ってました。
早速ＴＲＹ！
まだ出来たてなので、先っぽだけを味見。
また、スモークの煙の酸っぱさがありましたが、よい感じです。
明日まで休ませてから、また味見をしてみたいと思います。
楽しみ♪
以上Kでした。
