こんにちはNです。
2月…3月と、まだまだ体調管理には気をつけたいこの時期。
どう乗り越えたらよいのか(`□´/)/
インフルエンザには、絶対になりたくありませんが、ならないとは、言い切れませんので、色々と健康によさそうな食材が目にとまります。
そんな中(。’-')(。,_,)
↓
“きのこトリオで免疫アップ!”
きのこを食べて、免疫アップ…。
今日からでも取り入れられそうな食材ですので、ブログもそのことを載せたいと思います。
●マイタケ
マイタケが属するサルノコシカケ科は、薬効が強く、昔から薬や薬膳料理によく使われています。マイタケは、きのこの中でも、免疫力アップの効果はピカイチ!
●シイタケ
免疫力アップの効果はお墨付き。
特に干しシイタケがオススメです。
●エリンギ
食物繊維が豊富で、便秘改善の強い味方。
腸内環境が整うと、免疫力も高まります。
きのこ類に含まれるβグルカンという成分が免疫力を高めるとのことですが。
なかでも、マイタケ&シイタケ&エリンギ。
この3つは最強食材!
是非、きのこを食べて、免疫アップに心がけたいと思います。
お鍋…、寒い時期に美味しそう…と考えてしまいました。
さて、甘いもので、ちょっと休憩。
春らしいお菓子は、見ていても食べても癒されますね。
それでは、今週も体調管理、気をつけていきましょう(b゚v`*)